Салат з тунцем, квасолею і яйцем

Інгредієнти

• 1 банка тунця у власному соку (120 г без рідини)
• 120 г червоної консервованої квасолі
• 1 варене яйце
• 1 огірок (100 г)
• 100 г помідорів черрі
• жменя листя салату
• 2 ч. л. оливкової олії (10 г)
• 1 ч. л. гірчиці, сік лимона, сіль, перець

Приготування

1. Злий рідину з тунця і промий квасолю холодною водою.
2. Наріж огірок, розріж черрі навпіл, порви салат руками.
3. Для заправки змішай олію, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець.
4. Збери в мисці салат, овочі, квасолю й тунець. Полий заправкою.
5. Зверху поклади яйце, розрізане на четвертинки.

Порада

Бери тунець саме у власному соку, а не в олії: різниця — до 150 ккал на банку.